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麻辣食品，火辣辣的生意----麻辣食品是一種時(shí)尚休閑食品，其消費(fèi)市場(chǎng)廣大。休閑麻辣條機(jī)具有風(fēng)險(xiǎn)小、投資小、利潤(rùn)大等優(yōu)點(diǎn)，它利用面粉、豆粉、淀粉其中一種或幾種混合為原料，經(jīng)螺旋軸筒摩擦產(chǎn)生的高溫膨化后再擠壓成型，出機(jī)即成熟品，佐以麻辣油及各種調(diào)料案制作而成，它能生產(chǎn)麻辣味、五香味、各種牛羊肉味的條、塊、絲、筋、棒、腸類、空心花管、實(shí)心花管、魚片、魚段等十幾種麻辣味的休閑小食品，具有辣的過(guò)癮，香的誘人，以其獨(dú)特的口味受到成人及其廣大青少年朋友的喜愛(ài)，休閑麻辣條機(jī)與小魚酥切斷成型機(jī)配合使用，還可加工小魚酥、妙脆角、月牙酥等異型休閑膨化食品，

紅薯土豆粉條筋到耐煮，因爽滑入味，質(zhì)地溫和，在飲食界占據(jù)一席之地，深受人們喜愛(ài)。隨著技術(shù)的發(fā)展，工藝水平提高，粉條制作由過(guò)去的手工制作轉(zhuǎn)型為現(xiàn)代的機(jī)器生產(chǎn)。利用天華粉條機(jī)采用現(xiàn)代工藝加工紅薯粉條適合中小規(guī)模加工，也可以用于大規(guī)模加工。天華粉條機(jī)為多功能自熟式，其特點(diǎn)是重量輕、占地面積小、移動(dòng)方便、操作簡(jiǎn)單、節(jié)省能源、耗電少，特設(shè)夾層水箱，采用直熱式自動(dòng)控溫加熱裝置，可以根據(jù)不同的淀粉情況設(shè)置不同的糊化溫度，通過(guò)水煮或蒸汽使淀粉充分糊化，通過(guò)螺旋絞龍推進(jìn)，使熟化的淀粉漿一次成條，該機(jī)可利用紅薯淀粉、土豆淀粉、木薯淀粉、玉米淀粉等不但可以生產(chǎn)不同粗細(xì)的粉條，還可生產(chǎn)扁粉、粉絲、粉皮、酸漿米線、米豆腐、碴條等，實(shí)屬一機(jī)多用，每公斤淀粉出粉條、粉絲、扁粉、粉皮1.05-1.1公斤。

用天華辣條機(jī)1斤面粉可產(chǎn)1.5斤左右麻辣食品，成本約1.3元（含調(diào)味料、電費(fèi)、人工費(fèi)用），售價(jià)2.5元/斤左右。如果日產(chǎn)1000斤，日利潤(rùn)可達(dá)1000元左右，是廣大農(nóng)村以及下崗職工、各中小食品廠更換食品種類的良好致富良機(jī)。休閑麻辣條機(jī)THM-60型，適用動(dòng)力3-4KW，產(chǎn)量80kg/h。價(jià)格：手動(dòng)喂料型2280元，自動(dòng)喂料型3400元。另批量生產(chǎn)輔助設(shè)備拌面機(jī)：THB-30型1280元/臺(tái)，切斷機(jī)：THQ-S型3760元/臺(tái)（雙用），八角不銹鋼拌料機(jī)：THB-80型 4500元/臺(tái)，小魚酥切斷成型機(jī)6000元/臺(tái)。THM-150型  電機(jī)功率：7.5千瓦  自動(dòng)下料器電機(jī)：0.12KW 生產(chǎn)效率：150公斤/小時(shí)  尺寸：850*600*1400mm 重量160公斤

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